fbpx

REGIA CORTE Restaurant and Terrace Lounge
The real taste of traditional Lucanian cuisine

Наш ресторан, завораживающий своим исключительным расположением, предлагет лучшие блюда местной кухни, в которой каждый натуральный ингредиент отражает всю щедрость плодородной земли.

Здесь шеф-повар придерживается золотой середины, сохраняя баланс между древними знаниями кулинарии и креативностью. Меню представлено традициональными блюдами, в которых уникальное сочетание ингридиентов раскрывает их неподдельный вкус.

Богатый винный погреб предлагает лучшие вина Лукании, а также широкий выбор престижных винных марок Италии.

Сделайте ужин незабывемым, благодаря уютной атмосфере утончённого помещения, высеченного в тысячелетней скале, или поддавшись чарам эпичного вида на античные Сасси, открывающийся с нашей террассы.

Натуральные, местные продукты, умело приготовленные, удовлетворят самым изысканным вкусам. В сочетании с живописным оформлением зала, более того с захватывающим дух видом на исторический парк delle Chiese Rupestri, церковь San Pietro Caveoso и la Madonna dell'dris, и в целом на весь античный квартал il Sasso Caveoso. Здесь, в зале реконструированной пещеры или на террассе с панорамным видом, вы сможете пробудить интерес к кулинарному наслаждению и получить удовольствие от первого завтрака (если вы не закажите его в номер), состоящего из местных гастрономических изыск как сладких, так и солёных.
На террасе Lounge вы можете побывать на аперитиве, чае или после ужина, с выбором лучших ярлыков местных и национальных вин, коктейлей и чайных смесей.
Удовольствие, получаемое от еды, виртуозно сочетается с искусством кулинарии. Мы уделяем особое внимание сезонности, территориальной принадлежности и изысканности наших продуктов, умелое использавание которых отражает неподдельную местную крестьянскую культуру.

“Generalmente ho sempre un atteggiamento molto critico verso queste tipologie di strutture, ma qui non posso esimermi dall’affermare che è stato un soggiorno fantastico seppur di una notte sola, le camere comode e tipiche come solo in questa splendida cittadina puoi trovare, la colazione magnifica e curata nel singolo dettaglio. Sono veramente rimasto stupito anche dalla cordialità dello staff attento alle più piccole esigenze. Inoltre la raffinatezza dei piatti del ristorante e la selezione dei vini la consiglio a tutte le buone forchette.”
Alessio, Italia (Booking)